Vous aimeriez mieux connaître les épices, leur saveur et comment les cuisiner pour rehausser votre cuisine de tous les jours? Cet atelier-conférence interactif est totalement fait pour vous.
 
Tout d'abord, mettons une chose au clair: les épices ne sont pas nécessairement "piquantes." Au contraire, de nombreuses épices sont plutôt douces et permettent de relever la fragrance d'un plat facilement, ce qui évite de rajouter beaucoup de sel.
 
Dans cet atelier-conférence, apprenez tout ce qu’il faut savoir sur les épices :
 
- Quand les utiliser entières versus moulues
- Comment les conserver
- Comment choisir une bonne méthode pour les moudre à la maison
- Comment extraire leur plein potentiel aromatique grâce à des techniques comme la torréfaction et l'extraction à chaud (c'est très facile, rapide et amusant une fois qu'on sait comment s'y prendre!)
- Surtout: avec quoi les cuisiner afin de ne jamais être à court d'idées
 
Ce qui est inclus
 
1 lien vers le différé en privé sur Youtube (sans limite de temps)
1 fiche-synthèse
1 carnet de recettes pour mettre en pratique ce que vous avez appris en atelier! 
 
Durée: 1h41
 
Concrètement, comme ça fonctionne?
 
Lors de votre achat, vous recevrez un lien de téléchargement pour accéder à la fiche synthèse contenant le lien vers le différé sur Youtube et un mini cahier de recettes; celui-ci vous sera aussi acheminé par courriel.
 
Vous désirez avoir un aperçu d'un atelier virtuel de La Touche Héloïse! Je vous propose de découvrir ma thématique Savoir cuisiner les légumes verts grâce à une capsule intégrale gratuite diffusée sur Youtube.
 
Pourquoi s'inscrire à mes conférences virtuelles?
 
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Tarification
 
Prix avant taxes: 8.70$
TPS: 0.43$
TVQ: 0.97$
Prix total: 10$
Numéro d'entreprise:79463 3099 RT0001
Numéro d'inscription:1088269833TQ0001