L'histoire de Tortilla libre

TORTILLA LIBRE

Recettes et rituels pour une table solo

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Un manifeste gourmand

par Héloïse Leclerc

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UN LIVRE INSPIRÉ DE MON VÉCU

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En 2019, mon conjoint de longue date et moi avons pris une décision hors normes: celle de faire condo à part.

Pour la première fois de ma vie, je me suis retrouvée à cuisiner pour moi au quotidien et malgré mon diplôme en cuisine, j'ai trouvé ça difficile pour plein de raisons. Mais la plus importante (et certainement la plus mauvaise): je ne voyais pas la valeur ajouter de m'alimenter comme je l'aurais fait pour mes être chers.

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En solo, j'ai réexaminé plusieurs facettes de ma vie, pour finalement découvrir un espace de liberté et de créativité personnelle qui m'a permis de guérir des blessures passées. Et d'apprendre à vraiment me prioriser.

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PLUS QU'UN LIVRE DE RECETTES, UNE OEUVRE D'ART

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Tortilla Libre n'est pas qu'un simple livre de cuisine. C'est un manifeste qui célèbre la liberté créative, l'art de vivre seul(e) sans être solitaire, et la transformation d'un ingrédient humble – la tortilla – en festin pour l'âme.

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À travers douze chapitres qui suivent le rythme d'une journée en solo, je vous invite à un voyage intime où recettes innovantes et réflexions personnelles s'entremêlent. Chaque création vous encourage à sortir du cadre et à transformer vos contraintes en opportunités créatives.

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"La vie tend à nous enfermer, telles des tortillas, dans des sacs carrés. La course à la conformité survient avant même l'entrée dans le sac; toutes les tortillas doivent être rondes, n'est-ce pas? Pourtant, si vous regardez de plus près, aucune n'est parfaitement circulaire."

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UNE ÉDITION LIMITÉE DE COLLECTION

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Pour ce projet unique, j'ai créé une première édition de seulement 100 exemplaires en couverture rigide, numérotée et signée comme une sérigraphie d'artiste.

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Ces 100 exemplaires sont les seuls qui seront jamais imprimés en couverture rigide, ce qui en fait de véritables objets de collection pour les amateurs de cuisine créative et de livres rares.

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Chaque copie témoigne de mon intention de créer du sens et de l'émotion sans demi-mesure, un livre-objet pensé autant pour nourrir l'âme que pour inspirer en cuisine.

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​​​​DOSSIER DE PRESSE DISPONIBLE SUR DEMANDE

info@latoucheheloise.com​