Dans ce passionnant atelier virtuel interactif, vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir pour préparer des festins dignes du Moyen-Orient et du Maghreb, mais surtout comment intégrer une variété de produits exotiques et de techniques ancestrales dans notre cuisine de tous les jours! Smen, semoule, labneh, mélasse de pomme grenade, ras-el-hanout et kataifi n'auront plus de secret pour vous!
 
Ancrée dans une culture du partage, la tradition culinaire du Moyen-Orient et du Maghreb est l'une des plus riches au monde et enchante les sens par ses profils aromatiques aussi complexes qu'équilibrés.
 
Voici quelques uns des thèmes abordés:

- Les ingrédients de base, incluant les laitages, les fruits et noix séchés et confits, le miel, les légumineuses
- Les profils aromatiques qui amènent une touche de chaleur 
- Quelques techniques incontournables, comme la cuisson à l'étouffée (en tajine), la préparation du couscous, les desserts imbibés au sirop...
 
Informations
 
Durée: 1 heure 21 minutes
Niveau: débutant (convient aux personnes végétariennes, mais le cahier de recettes comprendra aussi des recettes carnées sans substitution facile avec des protéines végétales)
Ce qui est inclus:
1 lien vers le différé en privé sur Youtube (sans limite de temps)
1 fiche-synthèse
1 carnet de recettes pour mettre en pratique ce que vous avez appris en atelier! 
 
Concrètement, comme ça fonctionne?

Lors de l'achat de votre abonnement, vous recevrez un lien de téléchargement avec la fiche-sythèse. L'adresse du différé sur Youtube est insérée à la 2e page du document. Vous recevrez également un courriel avec un lien téléchargeable pendant 30 jours.
 
Vous désirez avoir un aperçu d'un atelier virtuel de La Touche Héloïse! Je vous propose de découvrir ma thématique Savoir cuisiner les légumes verts grâce à une capsule intégrale gratuite diffusée sur Youtube.
 
Pourquoi s'inscrire à mes conférences virtuelles?
 
Que ce soit pour diversifier votre quotidien, vous stimuler, rire, passer un bon moment avec des gens qui s'intéressent à leur alimentation et à l'art de mieux manger: vous allez adorer l'univers de saveurs de La Touche Héloïse. En plus, en vous abonnant à mes contenus, vous me permettez de demeurer fièrement en affaires malgré la crise sanitaire.
 
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Contactez-moi via la page d'accueil de mon site Internet ou à info@latoucheheloise.com.
 
Tarification
 
Prix avant taxes: 14,79$
TPS: 0,74$
TVQ: 1,48$
Prix total: 17$
Numéro d'entreprise:79463 3099 RT0001
Numéro d'inscription:1088269833TQ0001