Saveurs d'Asie: déguster et comprendre les plus belles saveurs asiatiques
ven. 06 mars
|La Récolte
La durée de cet atelier est de 2.5 à 3 heures, selon le déroulement. Les frais d'inscription comprennent un cahier de formation ainsi que plusieurs dégustations hallucinantes! Chaque atelier accueille un maximum de 14 participants.
Time & Location
06 mars 2020, 18 h 00 – 20 h 30
La Récolte, 980 Avenue Cartier, Québec, QC G1R 2S1, Canada
About the Event
Chine, Japon, Corée, Thaïlande: ces pays d'Asie de l'est et du sud se caractérisent tous par une riche tradition culinaire. Si certains aspects se ressemblent, d'autres sont vraiment très différents! Dans leur version américanisée - celle qu'on retrouve généralement au restaurant -, on dirait trop souvent que c'est du pareil au même.
Dans cet atelier-conférence interactif d'une durée de 2.5 heures et à l'aide d'une douzaine de dégustations fabuleuses, je vous propose de laisser vos papilles vous faire vivre un grand voyage!
- Apprenez à comprendre les différences fondamentales qui rendent ces 4 traditions culinaires uniques en leur genre.
- Découvrez et savourez de nouveaux ingrédients qui amèneront une touche de saveur unique dans votre cuisine, avec des idées originales pour les incorporer dans vos plats de tous les jours.
Tickets
Billets
52,00 $
TPS-TVQ incluse
Vente expirée